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Zucchine ripiene
Prep. 20min
Totale 1h 10min
4 porzioni
Ingredienti
-
2 zucchine tagliate a metà nel senso della lunghezza
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di cipolla a pezzi
-
200 g di tacchino arrosto, affettato
-
80 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 uovo
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
100 g di Emmental grattugiato
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
325 kcal /
1358 kJ
Proteine
27 g
Grassi
23 g
Carboidrati
3 g
Fibre
1 g
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