Zucchine ripiene
TM31 TM5 TM6

Zucchine ripiene

4.4 (62 valutazioni )

Ingredienti

  • 2 zucchine, tagliate a metà nel senso della lunghezza
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 200 g di tacchino arrosto, affettato
  • 80 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 100 g di Emmental grattugiato

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1358 kJ / 325 kcal
Proteine
27 g
Carboidrati
3 g
Grassi
23 g
Fibre
1 g

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