Salamelle con le verze
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Salamelle con le verze

3.8 (13 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 cipolla in quarti (50 g circa)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
  • 500 g di verza a listarelle sottili
  • 1 cucchiaio di aceto di vino bianco
  • 30 g di vino bianco
  • 1 pizzico di sale
  • 4 salamelle di maiale, fresche doppie (600 g circa)

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2385 kJ / 570 kcal
Proteine
26.3 g
Carboidrati
6.8 g
Grassi
48.8 g
Fibre
3.4 g

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