Insalata di riso nero

Insalata di riso nero

4.4 44 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

6 porzioni

Ingredienti

1300 g di acqua
200 g di aceto di vino bianco
1 cucchiaino di sale + q.b.
320 g di riso venere (cottura 35-40 minuti)
150 g di peperone rosso a pezzi (1-2 cm)
200 g di carote pelate e a rondelle
200 g di cetriolo a pezzi (1-2 cm)
150 g di mais dolce in scatola sgocciolato
olio extravergine di oliva a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 5.2 g

Calorie 1318 kJ / 315 kcal

Grassi 10.8 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 52.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Insalate di riso 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Riso nero vegetariano

35min

Insalata riso venere, salmone e fragole

1h 30min

Insalata di riso basmati, salmone e avocado

1h

Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango

1h 20min

Insalata di riso integrale, tonno e zucchine

40min

Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce

1h 35min

Insalata di riso nero al profumo di cannella

45min

Insalata di riso basmati

55min

Insalata di riso integrale (vegan)

1h

Insalata di riso rosso

1h

Insalata di riso rosso e mele

50min

Riso integrale alla cantonese

1h 20min