Pasticcio di baccalà

Pasticcio di baccalà

4.3 12 valutazioni

Prep. 5min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

Merluzzo

100 g di pane secco a pezzi
100 g di latte
50 g pane secco spezzato in pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
400 g di zucchine a pezzi
400 g di filetto di merluzzo, con o senza pelle a pezzi
½ cucchiaino sale

Besciamella

300 g di latte
60 g di farina tipo 00
30 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 888.8 mg

Proteine 28.2 g

Calorie 1945.7 kJ / 465 kcal

Grassi 20.4 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 4.9 g

Carboidrati 41.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Crescere insieme 59 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tagliolini al radicchio rosso

30min

Filetti di merluzzo con peperoni e cipolle

45min

Pasta integrale radicchio, provola e noci

20min

Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma

50min

Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero

1h

Riso Jasmine con crema di peperoni, olive e Feta

35min

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40min

Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano

2h

Spezzatino di tacchino e pancetta con porri

45min

Crumble di merluzzo con pomodori e peperoni

1h

Insalata di legumi, tonno e avocado

20min

Farro al pesto e fagiolini

30min