Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino
TM6 TM5

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

4.7 (6 valutazioni )

Ingredienti

  • 50 g di mandorle pelate
  • 500 g di acqua
  • 300 g di cicoria a pezzi (2 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino secco piccante
  • 2 filetti di acciuga sott'olio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di pasta integrale tipo farfalle
  • pecorino romano a scaglie q.b. per insaporire

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1280.3 kJ / 443.2 kcal
Proteine
15.5 g
Carboidrati
54.3 g
Grassi
19.7 g
Grassi saturi
2.8 g
Fibre
9.5 g
Sodio
152 mg

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