Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Risotto zafferano e panettone
Ingredienti
-
450 - 475 g di acqua
-
1 cucchiaino di amido di mais (5 g circa)
-
7 - 10 pistilli di zafferano
-
160 g di riso per risotto (Carnaroli cottura 17-18 minuti)
-
¾ di dado di carne o vegetale
-
1 fetta di panettone
-
20 g di burro a pezzi
-
¼ di scorza di arancia grattugiata
-
½ cucchiaio di aceto di vino bianco (opzionale)
-
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
uva passa q.b. per decorare
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Risotto champagne e melagrana
50min
Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi
5h
Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati
35min
Menù: Quiche Brie e pere; cocktail di gamberi e punch (Bimby Friend)
Nessuna valutazione
Vellutata di patate, uova e funghi (Bimby Friend)
40min
Menù: Risotto zafferano e burrata, insalata di mare e tortino al cioccolato con cuore morbido (Bimby Friend)
1h 15min
Menù: Mousse di stracchino e fichi secchi, Filetto di maiale natalizio alla Wellington e crema pasticcera all'arancia (Bimby Friend)
1h 30min
Salame di cioccolato al caffè
3h 30min
Bostrengo
1h 30min
Torta di mandorle e pistacchi
1h
Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)
35min
Risotto alla barbabietola rossa con anacardi, nocciole e lime
40min