Versioni compatibili
Insalata di riso esotica (Bimby Friend)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 360 g di riso nero Venere (cottura 18 minuti)
- 1500 g di acqua
- 5 g di sale + q.b.
- 1 lime, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 10 - 12 grani di pepe rosa
- 65 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di code di mazzancolle, pulite
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 300 g di polpa di avocado a fettine
- 120 g di polpa di mango a cubetti (1 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2035.2 kJ / 486.3 kcal
- Proteine
- 18.4 g
- Carboidrati
- 52.5 g
- Grassi
- 24 g
- Grassi saturi
- 1.6 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodio
- 128.9 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Omelette prosciutto e funghi
1 Std.
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 Min
Fluffy omelette con spinaci e prosciutto
30 min
Farro, involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles
35 Min
Menù: Risotto ai gamberi; Spiedini di pesce e Mousse di ricotta e cioccolato (Bimby Friend)
1 Std.
Riso Venere al profumo di mare
1 Std.
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone
3h 20min
Riso nero vegetariano
35 Min
Insalata cremosa di gamberi
35 Min
Insalata di riso calda con calamari e zucca
1 Std.
Insalata di grano saraceno con fave, asparagi e uova (senza glutine) (Bimby Friend)
50 Min
Insalata di fregula con verdure insaporite
1h 10min