Sovracosce di pollo sottovuoto

Sovracosce di pollo sottovuoto

4.2 43 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h 35min
4 porzioni

Ingredienti

  • 1400 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 4 sovracosce di pollo con la pelle disossate (180 g cad., 3 cm di spessore)
  • 1 cucchiaio di burro

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 244 kcal / 1020 kJ
Proteine 23 g
Grassi 17 g
Carboidrati 0 g
Fibre 0 g
Grassi saturi 6 g
Sodio 119 mg

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