Zuppa di lenticchie e spinaci

Zuppa di lenticchie e spinaci

4.8 22 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 10min

2 porzioni

Ingredienti

50 g di cipolle a listarelle
20 g di olio extravergine di oliva
50 g di carote a rondelle (2 cm)
30 g di gambo di sedano a rondelle (2 cm)
500 g di acqua
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
100 g di lenticchie verdi secche
75 g di foglie di spinaci freschi
fette di pane casereccio tostato q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 654.7 mg

Proteine 14 g

Calorie 1237.2 kJ / 295.7 kcal

Grassi 10.7 g

Fibre 7.6 g

Grassi saturi 1.7 g

Carboidrati 38.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Prepararsi alle feste 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

55min

Zuppetta di ceci

45min

Zuppa di lenticchie e zucca

45min

Zuppa al profumo di curcuma

1h

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

1h

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

1h

Zuppa di lenticchie

50min

Zuppa di legumi e cereali

1h

Zuppa di ceci e cicoria

1h

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45min

Zuppa di bietole

35min

Minestra lenticchie e spinaci

50min