Zuppa di bietole

Zuppa di bietole

4.6 131 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

50 g di cipolla
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di carote a rondelle
250 g di patate rosse a pezzi
400 g di bietole fresche (foglie e coste), a pezzi
700 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
100 g di crostini di pane

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 5.5 g

Calorie 941 kJ / 225 kcal

Grassi 8 g

Fibre 4.9 g

Carboidrati 34.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Colori di natura 40 ricette
Italia

Presto è pronto! 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Zuppa di verza con bastoncini di pollo

40min

Antica minestra ai broccoletti

45min

Zuppa di cavolo cappuccio

50min

Bietole con emulsione di pomodorini

50min

Cicorie stufate

35min

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45min

Zuppa di lenticchie

50min

Zuppa di lenticchie e spinaci

1h 10min

Minestra di verze e patate

1h

Ceci in umido

1h 30min

Lenticchie speziate in umido

1h 30min

Zuppa di ceci e cicoria

1h