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Sformato di zucchine al basilico
Prep. 10min
Totale 50min
4 porzioni
Ingredienti
-
burro q.b.
-
pangrattato q.b.
-
di zucchine senza le estremità300 g
-
di cipolla bianca a pezzi30 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di sale + q.b.½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di stracchino a pezzi300 g
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato60 g
-
uova2
-
di basilico fresco spezzettate5 - 6 foglie
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
424.5 kcal /
1776 kJ
Proteine
24 g
Grassi
34.2 g
Carboidrati
5.6 g
Fibre
1.1 g
Grassi saturi
5.4 g
Sodio
804 mg
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