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Insalata di farro e vongole in vasetto
Prep. 20min
Totale 1h
6 porzioni
Ingredienti
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
800 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
150 g di farro
-
200 g di vongole veraci
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
15 pomodori ciliegino in quarti
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1 pizzico di pepe bianco macinato
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
162 kcal /
678 kJ
Proteine
7.5 g
Grassi
6.5 g
Carboidrati
18.4 g
Fibre
2.3 g
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