![Insalata di farro e vongole in vasetto Insalata di farro e vongole in vasetto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/17646CA4-92FD-4614-85C7-8034643F29E0/Derivates/74452375-ff07-49fb-9a97-0f7c60d8d2e2.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 150 g di farro
-
200
g di vongole veraci
o 200 g di vongole congelate - 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 15 pomodori ciliegino in quarti
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 678 kJ / 162 kcal
- Proteine
- 7.5 g
- Carboidrati
- 18.4 g
- Grassi
- 6.5 g
- Fibre
- 2.3 g
Ricette alternative
Farro alla nizzarda
40 Min
Insalata di orzo con pesto e gamberetti
30 Min
Cous cous con dadolata di verdure e ceci
40 Min
Insalata di farro e pollo
1 Std. 30 Min
Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico
1 Std.
Insalatona di orzo
40 Min
Orzo e pesce in insalata
1 Std. 15 Min
Insalata di mare con orzo perlato
1 Std. 35 Min
Panzanella ai frutti di mare e gamberi
40 Min
Insalata di farro, fagioli, sedano e carote
35 Min
Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
30 Min
Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango
1 Std. 20 Min