Dispositivi & accessori
Sformatini di orzo con melanzane saltate
Prep. 15min
Totale 50min
4 porzioni
Ingredienti
-
50 g olio extravergine di oliva
-
400 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
60 g di scalogno a pezzi
-
1 pizzico di peperoncino secco piccante
-
200 g di passata di pomodoro
-
2 foglie di basilico fresche
-
530 g di acqua calda
-
280 g di orzo perlato (tempo di cottura 10 minuti)
-
1 cucchiaino sale + q.b.
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
108.3 mg
Proteine
6.2 g
Calorie
1120.5 kJ /
267.8 kcal
Grassi
15 g
Fibre
6.4 g
Grassi saturi
3.1 g
Carboidrati
29.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2020
30 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Sformato di zucchine al basilico
50 min
Filetti di pesce persico con caponata (Bimby Friend)
40 min
Pasta integrale con ragù di verdure e frittatina
40 min
Menù: Branzino, patate e carciofi e budino al cioccolato
50 min
Scorfano con pomodori, carote e riso
50 min
Pollo in salsa verde
40 min
Menù: Rombo e verdure al cartoccio; salsa ai frutti rossi e gelato (Bimby Friend)
1 godz. 15 min
Insalata di legumi (vegan)
50 min
Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)
30 min
Polpettone zucca e spinaci
1 godz. 15 min
Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci
1 godz. 30 min
Insalata di riso calda con calamari e zucca
1 godz.