Pollo in salsa verde
TM6

Pollo in salsa verde

5.0 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 40 g di olive verdi denocciolate
  • 20 g di foglie di basilico fresche, lavate
  • 1 cucchiaino di capperi sotto sale, sciacquati e asciugati
  • 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • ½ spicchio di aglio (opzionale)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 600 g di fettine di petto di pollo
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di maggiorana secca
  • 500 g di acqua
  • 100 g di insalata valeriana o altra insalata a piacere

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
988.2 kJ / 236.2 kcal
Proteine
35.7 g
Carboidrati
2.2 g
Grassi
9.9 g
Grassi saturi
1.3 g
Fibre
7.6 g
Sodio
0 mg

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