Dispositivi & accessori
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
Prep. 20min
Totale 50min
4 porzioni
Ingredienti
-
2 spicchi di aglio mondati
-
400 g di funghi champignon puliti e a fette
-
40 g di olio di oliva
-
8 filetti di sogliola (da 120-150 g ciascuno)
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
-
100 g di vino bianco
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1791.1 mg
Proteine
53.9 g
Calorie
2450.7 kJ /
585.7 kcal
Grassi
36.3 g
Fibre
1.1 g
Grassi saturi
14.6 g
Carboidrati
5.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
I sapori del Bosco
10 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Uova al funghetto
40min
Crema di zucchine con filetti di sogliola
40min
Pesce spada agrumato
35min
Gamberoni con chips di patate viola e timo
50min
Flan al salmone affumicato
45min
Tartare di zucchine con fragole e pomodori
20min
Finocchi e gamberi allo zafferano
35min
Salmone all'aceto balsamico con spaghetti di zucchina
40min
Petto di pollo con funghi e verdure
1h
Uova strapazzate con asparagi e bacon
30min
Petto di pollo con crema di zucchine
40min
Filetti di cernia in camicia colorata
30min