Insalata di stagione veloce
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Insalata di stagione veloce

4.5 (2 valutazioni )

Ingredienti

  • 200 g di lattuga iceberg, lavata e a listarelle
  • 50 g di rucola, lavata
  • 100 g di finocchi in quarti
  • 100 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di ravanelli a metà
  • 50 g di anacardi, salati e sgusciati
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di aceto balsamico
  • 2 - 4 pizzichi di sale, a piacere

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
561 kJ / 134 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
3.3 g
Grassi
11.3 g
Fibre
3.1 g

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