Filetti di merluzzo in salsa al caramello

Filetti di merluzzo in salsa al caramello

2.6 10 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 10min

4 porzioni

Ingredienti

800 g di acqua
4 filetti di merluzzo (circa 100 g l'uno)
100 g olio extravergine di oliva
15 spicchi di aglio
3 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
300 g di foglie di spinaci freschi lavate
½ cucchiaino di sale
20 g di caramello liquido

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 21.7 g

Calorie 2437 kJ / 583 kcal

Grassi 51.4 g

Carboidrati 8.3 g

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