Flan di funghi porcini
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Flan di funghi porcini

4.7 (9 valutazioni )

Ingredienti

  • 2 spicchi di aglio
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di funghi porcini freschi, puliti e a pezzi
  • 40 g di burro + q.b.
  • 40 g di farina + q.b.
  • 200 g di latte
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 2 tuorli
  • 1 uovo

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
992 kJ / 237 kcal
Proteine
7.5 g
Carboidrati
6.8 g
Grassi
20.2 g

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