Insalata di seppie, patate e pomodorini

Insalata di seppie, patate e pomodorini

4.6 25 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

1200 g di acqua
5 g di sale + q.b.
500 g di seppie pulite
400 g di patate pelate e a cubetti (circa 1.5 cm)
80 g di rucola
10 pomodori ciliegino o datterino, a metà
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe bianco macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 500 mg

Proteine 20.8 g

Calorie 889.8 kJ / 212.8 kcal

Grassi 5.6 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 0.4 g

Carboidrati 21.2 g

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