Frittata di albumi con zucchine

Frittata di albumi con zucchine

3.7 71 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

2 porzioni

Ingredienti

5 albumi
1 pizzico sale più 1 pizzico
25 - 30 g di olio extravergine di oliva
200 g di zucchina a fette (2 cm), poi in quarti (2 cm)
1 pizzico di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 2 porzioni

Sodio 2665.7 mg

Proteine 14.2 g

Calorie 1417.9 kJ / 338.9 kcal

Grassi 28.2 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 8.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

High Protein 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

1h 30min

Riso in cagnone

45min

Spaghetti di verdure e uova all'occhio di bue

1h

Medaglioni di broccoli e patate

1h 30min

Patate schiacciate al forno

1h

Noodles con gamberi e verdure

40min

Zuppa di verdure e pasta corta

40min

Zuppa di patate, verza e fagioli, uova all’occhio di bue e porri al vapore.

1h 10min

Stufato di tacchino al curry con riso al vapore

1h 10min

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1h

Ghirlanda con verdure insaporite

1h

Polpette di peperoni

1h