Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
Contorno di melanzane sottovuoto
Prep. 15min
Totale 40min
3 porzioni
Ingredienti
-
300 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
-
40 g olio extravergine di oliva
-
4 pizzichi di sale
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
2.3 mg
Proteine
1 g
Calorie
594.5 kJ /
142 kcal
Grassi
13.5 g
Fibre
3.4 g
Grassi saturi
1.9 g
Carboidrati
5.7 g
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Cottura Sottovuoto
25 ricette
Italia
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