Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
Contorno di melanzane sottovuoto
Prep. 15min
Totale 40min
3 porzioni
Ingredienti
-
di melanzane a tocchetti (2 cm)300 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di sale4 pizzichi
-
di acqua1500 g
-
di succo di limone30 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
142 kcal /
594.5 kJ
Proteine
1 g
Grassi
13.5 g
Carboidrati
5.7 g
Fibre
3.4 g
Grassi saturi
1.9 g
Sodio
2.3 mg
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Cottura Sottovuoto
25 ricette
Italia
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