Zucchine grigliate con condimento limone e basilico

Zucchine grigliate con condimento limone e basilico

3.8 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

500 g di zucchine senza estremità
70 g di olio extravergine di oliva
80 g di cipolla a metà
45 g di succo di limone, spremuto fresco
5 g di scorza di limone
½ cucchiaino di aglio in polvere
10 g di miele
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
½ mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
1 cucchiaio di pinoli, tostati
baguette a fette

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 302.8 mg

Proteine 2.4 g

Calorie 1044.1 kJ / 249.6 kcal

Grassi 23.5 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 3.2 g

Carboidrati 9.6 g

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