Salata de quinoa cu dovleac și rodie

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

5.0 10 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

4 porții

Ingredienti

dovleac plăcintar descojit și tăiat în bucăți (2 x 5 cm)
400 g
ulei de măsline
1 - 2 linguri
sirop de arțar, pur
1 ½ lingură
semințe de susan
1 - 2 linguri
apă
700 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
quinoa
200 g
migdale, nedescojite
30 g
caju crud
30 g
ulei de avocado
40 g
ceapă verde curățată și tăiată în sferturi
1
mentă proaspătă doar frunzele
2 fire
zeamă de lămâie
20 g
spanac tânăr, proaspăt
50 g
rodie doar semințele (vezi recomandare)
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 579.5 mg

Proteine 13.9 g

Calorie 2505 kJ / 607 kcal

Grassi 34.8 g

Fibre 14.1 g

Grassi saturi 4.3 g

Carboidrati 52 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Iubește românește 10 ricette
Internazionale

,,V'' de la Vegan 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Salată cu quinoa și fasole verde

30 min.

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

1h 30 min.

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

30 min.

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35 min.

Batoane cu müsli și dovleac

Nu există evaluări

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

50 min.

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

1h 50 min.

Panzanella de iarnă

40 min.

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45 min.

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

45 min.

Mei cu pudră de curry și pui

35 min.

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50 min.