Salata de quinoa cu dovleac și rodie

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

5.0 10 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

4 porții

Ingredienti

dovleac plăcintar descojit și tăiat în bucăți (2 x 5 cm)
400 g
ulei de măsline
1 - 2 linguri
sirop de arțar, pur
1 ½ lingură
semințe de susan
1 - 2 linguri
apă
700 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
quinoa
200 g
migdale, nedescojite
30 g
caju crud
30 g
ulei de avocado
40 g
ceapă verde curățată și tăiată în sferturi
1
mentă proaspătă doar frunzele
2 fire
zeamă de lămâie
20 g
spanac tânăr, proaspăt
50 g
rodie doar semințele (vezi recomandare)
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 579.5 mg

Proteine 13.9 g

Calorie 2505 kJ / 607 kcal

Grassi 34.8 g

Fibre 14.1 g

Grassi saturi 4.3 g

Carboidrati 52 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Iubește românește 10 ricette
tmde.general.market.romania

,,V'' de la Vegan 10 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Salată mexicană cu quinoa

30min

Curry de linte cu dovleac la aburi

1h 15min

Salată de fenicul, portocală și vișine

10min

Hrișcă cu ciuperci

25min

Clătite din hrișcă, dulci sau sărate (fără alergeni)

35min

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

55min

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

30min

Mei cu pudră de curry și pui

35min

Salată de somon și orez cu lămâie

40min

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45min

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1h 30min