Salată de legume coapte cu sos de caju

Salată de legume coapte cu sos de caju

4.2 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 45min

4 porții

Ingredienti

Sosul de caju

caju crud
100 g
apă plus pentru înmuiat caju
100 g
cățel de usturoi
1
concentrat pastă de legume
½ linguriță
½ cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)

Legumele la cuptor

legume în amestec, de sezon, tăiate bastonașe (aprox. 1,5 cm x 7 cm) (vezi recomandarea)
600 g
căței de usturoi
2
ulei de măsline
50 g
piper alb măcinat
1 - 2 prize
garam masala
1 lingură

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 9 mg

Proteine 5 g

Calorie 1073 kJ / 256 kcal

Grassi 23 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mâncăm sănătos vol. II 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Crevete cu chilli și usturoi

10 Min

Cremă tartinabilă din sardine

5 Min

Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

1 Std. 25 Min

Salată cu brânză de capră și dressing de caju prăjit

25 Min

Risotto

40 Min

Salată cu crevete și legume crocante

40 Min

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30 Min

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

1 Std. 35 Min

Pate de ciuperci

1 Std. 30 Min

Salată de fenicul, portocală și vișine

10 Min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1 Std. 15 Min

Batoane energizante, cu 5 tipuri de semințe

1 Std. 45 Min