Salată de legume coapte cu sos de caju

Salată de legume coapte cu sos de caju

4.2 5 valutazioni
Prep. 10min
Totale 2h 45min
4 porții

Ingredienti

Sosul de caju
  • caju crud
    100 g
  • apă plus pentru înmuiat caju
    100 g
  • cățel de usturoi
    1
  • concentrat pastă de legume
    ½ linguriță
    ½ cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
Legumele la cuptor
  • legume în amestec, de sezon, tăiate bastonașe (aprox. 1,5 cm x 7 cm) (vezi recomandarea)
    600 g
  • căței de usturoi
    2
  • ulei de măsline
    50 g
  • piper alb măcinat
    1 - 2 prize
  • garam masala
    1 lingură

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 9 mg
Proteine 5 g
Calorie 1073 kJ / 256 kcal
Grassi 23 g
Fibre 1.3 g
Grassi saturi 4 g
Carboidrati 9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...