Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

4.4 11 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

6 porții

Ingredienti

Quinoa

apă
990 g
quinoa
200 g

Dressing

ghimbir proaspăt descojit și feliat în cercuri subțiri (aprox. ⅓ cm)
15 g
căței de usturoi
3
chilli serrano fără semințe
1
ceapă verde bucăți (aprox. 2 cm)
15 g
sos de soia
55 g
oțet de vin
30 g
ulei de floarea soarelui
30 - 55 g
zeamă de limetă
30 - 55 g
miere
2 lingurițe

Legumele, Nucile și Semințele

morcovi bucăți (aprox. 2½ cm)
200 g
broccoli bucăți (aprox. 2½ cm)
200 g
fasole verde fideluță curățată și tăiată bucăți (aprox. 2½ cm)
185 g
coriandru proaspăt doar frunzele (aprox. 25 fire)
15 g
arahide
55 g
fistic fără coajă, crud, nesărat descojit
55 g
semințe de dovleac
55 g
semințe de floarea soarelui
55 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 15.8 g

Calorie 1842 kJ / 440 kcal

Grassi 27 g

Carboidrati 33.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rapid, pentru drum 10 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Supă de spanac, năut și cartofi noi

35min

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

1h

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1h 35min

Clătite din hrișcă, dulci sau sărate (fără alergeni)

35min

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

55min

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

30min

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5min

Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri

50min

Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

45min

Salată mexicană cu quinoa

30min

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min