Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Quinoa
- 990 g apă
- 200 g quinoa
Dressing
- 15 g ghimbir proaspăt, descojit și feliat în cercuri subțiri (aprox. ⅓ cm)
- 3 căței de usturoi
- 1 chilli serrano, fără semințe
- 15 g ceapă verde, bucăți (aprox. 2 cm)
- 55 g sos de soia
- 30 g oțet de vin
- 30 - 55 g ulei de floarea soarelui
- 30 - 55 g zeamă de limetă
- 2 lingurițe miere
Legumele, Nucile și Semințele
- 200 g morcovi, bucăți (aprox. 2½ cm)
- 200 g broccoli, bucăți (aprox. 2½ cm)
- 185 g fasole verde fideluță, curățată și tăiată bucăți (aprox. 2½ cm)
- 15 g coriandru proaspăt, doar frunzele (aprox. 25 fire)
- 55 g arahide
- 55 g fistic fără coajă, crud, nesărat, descojit
- 55 g semințe de dovleac
- 55 g semințe de floarea soarelui
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1842 kJ / 440 kcal
- Proteine
- 15.8 g
- Carboidrati
- 33.6 g
- Grassi
- 27 g
Nelle collection
Ricette alternative
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1óra
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35p
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50p
Bile proteice cu migdale și nuci pecan
10p
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
Nessuna valutazione
Jackfruit BBQ, cu coleslaw
Nessuna valutazione
Salată de fenicul, portocală și vișine
10p
Salată thailandeză crocantă cu arahide
30p
Ricotta coaptă cu ierburi
Nessuna valutazione
Batoane de cereale cu măr și arahide
50p
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2 Std. 45 Min
Negrese cu ciocolată amăruie
1 godz. 55 min