Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

4.4 11 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

6 porții

Ingredienti

Quinoa

apă
990 g
quinoa
200 g

Dressing

ghimbir proaspăt descojit și feliat în cercuri subțiri (aprox. ⅓ cm)
15 g
căței de usturoi
3
chilli serrano fără semințe
1
ceapă verde bucăți (aprox. 2 cm)
15 g
sos de soia
55 g
oțet de vin
30 g
ulei de floarea soarelui
30 - 55 g
zeamă de limetă
30 - 55 g
miere
2 lingurițe

Legumele, Nucile și Semințele

morcovi bucăți (aprox. 2½ cm)
200 g
broccoli bucăți (aprox. 2½ cm)
200 g
fasole verde fideluță curățată și tăiată bucăți (aprox. 2½ cm)
185 g
coriandru proaspăt doar frunzele (aprox. 25 fire)
15 g
arahide
55 g
fistic fără coajă, crud, nesărat descojit
55 g
semințe de dovleac
55 g
semințe de floarea soarelui
55 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 15.8 g

Calorie 1842 kJ / 440 kcal

Grassi 27 g

Carboidrati 33.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rapid, pentru drum 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Salată de quinoa cu legume crocante

30 Min

Supă de ghimbir, morcovi și curry

50 Min

Pepperoni Vegani

Keine Bewertungen

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

1 Std. 50 Min

Unt cu ghimbir

Keine Bewertungen

Amestec de semințe și migdale crude

Keine Bewertungen

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10 Min

Supă de morcovi și sparanghel cu migdale

30 Min

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45 Min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50 Min

Salată de cușcuș

20 Min

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4 Std. 40 Min