Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Quinoa
- 990 g apă
- 200 g quinoa
Dressing
- 15 g ghimbir proaspăt, descojit și feliat în cercuri subțiri (aprox. ⅓ cm)
- 3 căței de usturoi
- 1 chilli serrano, fără semințe
- 15 g ceapă verde, bucăți (aprox. 2 cm)
- 55 g sos de soia
- 30 g oțet de vin
- 30 - 55 g ulei de floarea soarelui
- 30 - 55 g zeamă de limetă
- 2 lingurițe miere
Legumele, Nucile și Semințele
- 200 g morcovi, bucăți (aprox. 2½ cm)
- 200 g broccoli, bucăți (aprox. 2½ cm)
- 185 g fasole verde fideluță, curățată și tăiată bucăți (aprox. 2½ cm)
- 15 g coriandru proaspăt, doar frunzele (aprox. 25 fire)
- 55 g arahide
- 55 g fistic fără coajă, crud, nesărat, descojit
- 55 g semințe de dovleac
- 55 g semințe de floarea soarelui
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1842 kJ / 440 kcal
- Proteine
- 15.8 g
- Carboidrati
- 33.6 g
- Grassi
- 27 g
Nelle collection
Ricette alternative
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Brioșe Hash Brown
1h
Salată de somon și orez cu lămâie
40min
Biscuiți cu semințe
30min
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10min
Pătrățele cu brânză și legume
40min
Salată Green Goddess
10min
Baton muesli fără grâu, nuci și lactate
1h 45min
Dip de anghinare și tofu
5min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1h
Salată cu quinoa și fasole verde
30min