Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

4.4 11 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

6 porții

Ingredienti

Quinoa

apă
990 g
quinoa
200 g

Dressing

ghimbir proaspăt descojit și feliat în cercuri subțiri (aprox. ⅓ cm)
15 g
căței de usturoi
3
chilli serrano fără semințe
1
ceapă verde bucăți (aprox. 2 cm)
15 g
sos de soia
55 g
oțet de vin
30 g
ulei de floarea soarelui
30 - 55 g
zeamă de limetă
30 - 55 g
miere
2 lingurițe

Legumele, Nucile și Semințele

morcovi bucăți (aprox. 2½ cm)
200 g
broccoli bucăți (aprox. 2½ cm)
200 g
fasole verde fideluță curățată și tăiată bucăți (aprox. 2½ cm)
185 g
coriandru proaspăt doar frunzele (aprox. 25 fire)
15 g
arahide
55 g
fistic fără coajă, crud, nesărat descojit
55 g
semințe de dovleac
55 g
semințe de floarea soarelui
55 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 15.8 g

Calorie 1842 kJ / 440 kcal

Grassi 27 g

Carboidrati 33.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rapid, pentru drum 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry

10min

Tocană de năut gătită lent

4h 15min

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45min

Falafel rapid

30min

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4h 40min

Tagine cu legume și năut

50min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50min

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1h 10min

Unt din nuci și semințe

10min

Salată cu quinoa și fasole verde

30min

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40min

Batoane cu migdale și curmale

2h 15min