Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

3.3 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 55min

8 porții

Ingredienti

ulei de măsline pentru uns
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
cartofi dulci curățați și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
broccoli tăiat buchețele
250 g
păstârnac (aprox. 130 g), curățat de coajă și tăiat bucăți (3 cm)
1
ouă
8
muștar cu boabe întregi
60 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
lapte
60 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 672.9 mg

Proteine 14.7 g

Calorie 770 kJ / 183.3 kcal

Grassi 10.4 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 6.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mâncăm verde! 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1h 35min

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

50min

Salată de legume coapte cu sos de caju

2h 45min

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40min

Macrou cu muștar

30min

Conchiglie cu sos de conopidă

35min

Pappardelle cu rucola și ricotta

1h

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

30min

Salată de paste, cu păstrăv și legume

45min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1h

Batoane cu quinoa

24h

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min