Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

3.3 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 55min

8 porții

Ingredienti

ulei de măsline pentru uns
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
cartofi dulci curățați și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
broccoli tăiat buchețele
250 g
păstârnac (aprox. 130 g), curățat de coajă și tăiat bucăți (3 cm)
1
ouă
8
muștar cu boabe întregi
60 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
lapte
60 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 672.9 mg

Proteine 14.7 g

Calorie 770 kJ / 183.3 kcal

Grassi 10.4 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 6.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mâncăm verde! 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

45 Min

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1 Std. 10 Min

Rotolo cu vinete

1 Std. 40 Min

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1 Std. 35 Min

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

50 Min

Clătite din hrișcă, dulci sau sărate (fără alergeni)

35 Min

Macrou cu muștar

30 Min

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

30 Min

Supă de primăvară cu legume

35 Min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20 Min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1 Std. 5 Min

Salată de legume coapte cu sos de caju

2 Std. 45 Min