Cerca
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
3.7 3 valutazioni
Prep. 15min
Totale 50min
6 porții
Registrati gratis

Ingredienti

Falafel
  • spray cu ulei antiaderent
  • ceapă roșie tăiată în bucăți
    115 g
  • căței de usturoi
    2
  • frunze de pătrunjel proaspăt
    30 g
  • coriandru proaspăt plus pentru ornat
    30 g
  • mentă proaspătă doar frunzele
    10 fire
  • sare
    ½ linguriță
  • năut (aprox. 425 g), clătit, scurs
    1 cutie de conservă
  • pesmet
    55 g
  • ou
    1
  • făină
    3 linguri
  • zeamă de lămâie
    55 g
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • turmeric uscat, măcinat
    ¼ linguriță
  • scorțișoară măcinată
    ⅛ linguriță
  • chimion măcinat
    ⅛ linguriță
  • cardamom măcinat
    1 priză
Sos Tahini Jalapeño
  • ardei jalapeño, proaspăt fără codiță, nervuri și semințe
    1
  • căței de usturoi
    2
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    10 fire
  • tahini
    140 g
  • apă
    115 g
  • zeamă de lămâie
    1 lingură
  • sare
    ½ linguriță
  • chimion măcinat
    ¼ linguriță
  • pita prăjite, tăiate în jumătăți
    6
  • castravete feliat, pentru servit
    1
  • varză kale tocată, pentru servit
  • roșie feliată, pentru servit
    1
  • lămâie tăiată în felii
    1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 15 g
Calorie 1640 kJ / 392 kcal
Grassi 16 g
Fibre 9 g
Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Să mâncăm mai sănătos 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Irish Coffee

Irish Coffee

Nessuna valutazione

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

5.0(2)

15min

Sos cu inimi de anghinare și fasole

Sos cu inimi de anghinare și fasole

4.0(3)

10min

Supă marocană picantă de linte

Supă marocană picantă de linte

Nessuna valutazione

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

5.0(3)

1h

Supă marocană picantă de linte

Supă marocană picantă de linte

4.7(56)

40min

Orez cremos, vegetarian

Orez cremos, vegetarian

4.9(84)

25min

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

5.0(1)

9h

Fulgi de ovăz cu mere coapte

Fulgi de ovăz cu mere coapte

4.8(4)

1h

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4.3(8)

4h 40min

Supă de linte, ardei roșu și harissa

Supă de linte, ardei roșu și harissa

4.7(40)

45min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

4.4(14)

8h 35min