Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 2 - 4 fire cimbru proaspăt, după gust
- 100 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropit
- 50 g oțet balsamic
- 1 lingură muștar cu boabe întregi
- 2 - 3 căței de usturoi
- 1 ½ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¾ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- 800 g apă
- 250 g alac, clătit
- 350 g broccoli, doar buchețelele (4 cm)
- 100 g ceapă roșie, feliat subțire
- 100 g măslină neagră
- 4 linguri semințe de dovleac
- 15 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate în bucăți mai mari, pentru servire
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1044 kJ / 250 kcal
- Proteine
- 5.8 g
- Carboidrati
- 28.5 g
- Grassi
- 11.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10 min
Clătite din tărâțe de ovăz
10 min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15min
Cârnați cu linte în sos picant
1h
Ciocolată cu maca
50 min
Salată de quinoa cu legume crocante
30min
Supă de primăvară cu legume
35min
Salată de alac și pui
1h 15min
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1h 15min
Curry cu năut
35min
Supă marocană picantă de linte
40min