Versioni compatibili
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 2 - 4 fire cimbru proaspăt, după gust
- 100 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropit
- 50 g oțet balsamic
- 1 lingură muștar cu boabe întregi
- 2 - 3 căței de usturoi
- 1 ½ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¾ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- 800 g apă
- 250 g alac, clătit
- 350 g broccoli, doar buchețelele (4 cm)
- 100 g ceapă roșie, feliat subțire
- 100 g măslină neagră
- 4 linguri semințe de dovleac
- 15 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate în bucăți mai mari, pentru servire
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1044 kJ / 250 kcal
- Proteine
- 5.8 g
- Carboidrati
- 28.5 g
- Grassi
- 11.2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Salată de quinoa cu legume crocante
30 Min
Supă de primăvară cu legume
35 Min
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24ωρ. 50 λεπτ.
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 Min
Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate
Nessuna valutazione
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 Min
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
Nessuna valutazione
Pere în vin roșu
3 Std. 20 Min
Chutney de mango
1j 20 menit
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 Min
Salată cu quinoa și fasole verde
30 Min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1h 15min