Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 2 - 4 fire cimbru proaspăt, după gust
- 100 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropit
- 50 g oțet balsamic
- 1 lingură muștar cu boabe întregi
- 2 - 3 căței de usturoi
- 1 ½ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¾ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- 800 g apă
- 250 g alac, clătit
- 350 g broccoli, doar buchețelele (4 cm)
- 100 g ceapă roșie, feliat subțire
- 100 g măslină neagră
- 4 linguri semințe de dovleac
- 15 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate în bucăți mai mari, pentru servire
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1044 kJ / 250 kcal
- Proteine
- 5.8 g
- Carboidrati
- 28.5 g
- Grassi
- 11.2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40min
Pesto cu fistic
10 min
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Smoothie cu căpșune și kiwi
5 min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40min
Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe
1h 35 min
Sangria cu zmeură și busuioc
40min
Panzanella de iarnă
40min
Piure de castane
45min
Pahare cu somon și andive
Brak ocen
Salată de sfeclă roșie
10 min
Salată cu paste și năut
25 min