Dispositivi & accessori
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
Prep. 15min
Totale 1h 15min
14 porții
Ingredienti
-
cartofi dulci curățați, tăiați bucăți500 g
-
cartofi dulci curățați, tăiați bucăți500 g
-
cimbru proaspăt după gust2 - 4 fire
-
ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit100 g
-
oțet balsamic50 g
-
muștar cu boabe întregi1 lingură
-
căței de usturoi2 - 3
-
sare de mare sau după gust1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat sau după gust¾ linguriță
-
apă800 g
-
alac clătit250 g
-
broccoli doar buchețelele (4 cm)350 g
-
ceapă roșie feliat subțire100 g
-
măslină neagră100 g
-
semințe de dovleac4 linguri
-
frunze de pătrunjel proaspăt tocate în bucăți mai mari, pentru servire15 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
5.8 g
Calorie
1044 kJ /
250 kcal
Grassi
11.2 g
Carboidrati
28.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Bufet de vară
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Salată Waldorf pe frunze de andive
30min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Nessuna valutazione
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55min
Bolul-curcubeu
1h 20min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Salată de quinoa cu legume crocante
30min
Legume prăjite
10min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50min
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
1h 25min
Salată de legume coapte cu sos de caju
2h 45min
Salată de fenicul proaspăt
10min