Dispositivi & accessori
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
Prep. 15min
Totale 1h 15min
14 porții
Ingredienti
-
cartofi dulci curățați, tăiați bucăți500 g
-
cartofi dulci curățați, tăiați bucăți500 g
-
cimbru proaspăt după gust2 - 4 fire
-
ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit100 g
-
oțet balsamic50 g
-
muștar cu boabe întregi1 lingură
-
căței de usturoi2 - 3
-
sare de mare sau după gust1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat sau după gust¾ linguriță
-
apă800 g
-
alac clătit250 g
-
broccoli doar buchețelele (4 cm)350 g
-
ceapă roșie feliat subțire100 g
-
măslină neagră100 g
-
semințe de dovleac4 linguri
-
frunze de pătrunjel proaspăt tocate în bucăți mai mari, pentru servire15 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
5.8 g
Calorie
1044 kJ /
250 kcal
Grassi
11.2 g
Carboidrati
28.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Bufet de vară
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Supă de năut cu spanac
40min
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30min
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30min
Nestemata salată de quinoa
1h 35min
Somon cu tăiței din dovlecei
25min
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
1h 50min
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20min
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Nessuna valutazione
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min
Zabaglione
15min
Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
35min