Pesche dolci

Pesche dolci

3.9 30 valutazioni
Prep. 40min
Totale 2h
35 pezzi

Ingredienti

Pasta per biscotto
  • 150 g di zucchero
  • 100 g di burro a pezzi
  • 3 uova
  • 50 g di latte intero
  • ½ limone solo la scorza grattugiata (senza la parte bianca)
  • 500 g di farina tipo 00
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci (16 g)
Crema pasticcera al cioccolato
  • 4 tuorli
  • 40 g di farina tipo 00
    40 g di amido di mais (maizena)
  • 500 g di latte intero
  • 85 g di zucchero
  • 40 g di cioccolato fondente a pezzi piccoli
Terminare la preparazione
  • 200 g di Alchermes
  • 60 g di zucchero

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 151.6 kcal / 634.4 kJ
Proteine 3 g
Grassi 4.3 g
Carboidrati 23.9 g
Fibre 0.4 g
Grassi saturi 2.3 g
Sodio 14.3 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...