Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Trofie
- 250 g di farina di semola di grano duro
- 100 g di farina tipo 0
- 170 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- Valori nutritivi
- per 1 Ricetta completa
- Calorie
- 4625 kJ / 1106 kcal
- Proteine
- 43 g
- Carboidrati
- 264.8 g
- Grassi
- 8 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 12 g
- Sodio
- 1000 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Pasta fresca (vegan)
1 Std. 10 Min
Ravioli di ricotta
2h
Farfalle all'uovo
1 Std.
Ravioli ricotta e spinaci
10h
Tagliatelle verdi con ragù di culatello
1 Std. 10 Min
Panzerotti romani
1 Std. 10 Min
Pasta fresca integrale all'uovo
1h 40min
Pasta fresca (senza glutine)
1 godz. 5 min
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2 Std. 50 Min
Cavatelli
1 Std. 30 Min
Pasta fresca senza uova
1h 35 min
Pizza barese ai pomodorini
2h