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Zucchine grigliate con condimento limone e basilico
Prep. 20min
Totale 35min
4 porzioni
Ingredienti
-
500 g di zucchine senza estremità
-
70 g di olio extravergine di oliva
-
80 g di cipolla a metà
-
45 g di succo di limone, spremuto fresco
-
5 g di scorza di limone
-
½ mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
½ cucchiaino di aglio in polvere
-
10 g di miele
-
½ cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
-
1 cucchiaio di pinoli, tostati
-
baguette a fette
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
302.8 mg
Proteine
2.4 g
Calorie
1044.1 kJ /
249.6 kcal
Grassi
23.5 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
3.2 g
Carboidrati
9.6 g
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