![Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend) Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4a6d3c1c67014f2f535b72bc69888fd1/Derivates/06fd923aceebd07fb5365093140a0f4abb5f350e.jpg)
Versioni compatibili
Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Patate
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di acqua
- 1200 g di patate, pelate e a tocchetti (3 cm)
Pollo in pottacchio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cipolla a pezzi
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 800 g di sovracosce di pollo senza pelle
- 150 g di vino bianco secco
- 250 g di passata di pomodoro
- 150 g di acqua
- 1 dado per brodo di carne
- 1 cucchiaino raso di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1621.6 kJ / 387.6 kcal
- Proteine
- 22.4 g
- Carboidrati
- 28.5 g
- Grassi
- 20.4 g
- Grassi saturi
- 1.8 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodio
- 379.6 mg
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