Cornetti con carne macinata

Cornetti con carne macinata

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Prep. 10min

Totale 30min

2 porzioni

Ingredienti

40 g di formaggio Sbrinz a pezzi (1 cm)
40 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di olio di semi di colza
250 g di carne trita di manzo
½ cucchiaio di farina
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
2130 g di acqua
½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
2 ¼ di cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato a piacere
200 g di pasta secca, tipo pipe

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 2919.8 mg

Proteine 41.5 g

Calorie 3609.3 kJ / 862.7 kcal

Grassi 40.1 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 14.1 g

Carboidrati 81.4 g

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