Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 cucchiaino di sale
- ¾ cucchiaino di pepe macinato
- 1 ¼ cucchiaino di paprica dolce
- ½ cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
- 4 cucchiaini di olio vegetale
- 500 - 600 g di filetti di petto di pollo, senza pelle, a fette (1 cm)
- 300 g di carote, a pezzi
-
1
zucchina, piccola (200 g), a pezzi
o 1 peperone rosso (150 g), a pezzi -
2
cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
o 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) - 250 g di riso, parboiled
- 1200 g di acqua
- 200 g di panna
- 2 cucchiaini di senape
- 20 g di amido di mais (maizena)
- ½ mazzetto di erba cipollina fresca, a rondelle
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2589 kJ / 619 kcal
- Proteine
- 41 g
- Carboidrati
- 62 g
- Grassi
- 22 g
- Fibre
- 4.5 g
Ti piace quello che vedi? Questa e migliaia di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.
Ulteriori informazioni
