Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g di carote, tagliate a pezzi (2 cm)
- 200 g di peperoni rossi, tagliati a pezzi (3 cm)
- 200 g di broccoli, solo le cime, più il gambo (0,5 cm)
- 160 g di mela, qualsiasi tipo, senza il torsolo, tagliata in quarti
- 30 g di semi di girasole, non salati
- 30 g di olio di oliva
- 15 g di succo di limone
- 1 cucchiaino di miele
- 1 ½ cucchiaino di senape
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 481 kJ / 115 kcal
- Proteine
- 2.8 g
- Carboidrati
- 9.8 g
- Grassi
- 7.2 g
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