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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Torta Sacher
Prep. 30min
Totale 3h 35min
8 fette
Ingredienti
Pan di Spagna
-
65 g di zucchero
-
3 uova
-
1 pizzico di sale
-
100 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
-
75 g di burro morbido a pezzi + q.b.
-
1 cucchiaio di zucchero vanigliato
-
75 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Farcitura
-
150 g di confettura di albicocche
Copertura
-
65 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 fetta
Sodio
110.6 mg
Proteine
5.7 g
Calorie
1510.5 kJ /
361 kcal
Grassi
20.9 g
Fibre
2.6 g
Grassi saturi
12 g
Carboidrati
38.8 g
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