Ganache al cioccolato
TM5 TM6

Ganache al cioccolato

Ingredienti

  • 300 g di panna (35% di grassi)
  • 325 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 60 g di zucchero
  • 90 g di burro a pezzi

Valori nutritivi
per 1 ricetta completa
Calorie
15054 kJ / 3598 kcal
Proteine
29 g
Carboidrati
235 g
Grassi
289 g

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