Cheesecake ai lamponi

Cheesecake ai lamponi

4.6 239 valutazione

Prep. 10min

Totale 3h 20min

8 fette

Ingredienti

½ limone preferibilmente biologico, il succo e la scorza
100 g di zucchero
200 g di biscotti tipo frollini
80 g di burro molto morbido a pezzi
250 g di panna (30-40% di grassi) fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
300 g di formaggio fresco spalmabile
200 g di lamponi
6 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda
2 cucchiai di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6.1 g

Calorie 1945 kJ / 465 kcal

Grassi 34.5 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 34.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cheesecake 10 ricette
Italia

Dolci in frigo 139 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cheescake al caco mela

8h

Cheesecake cotta alle fragole

5h 10min

Cheesecake mirtilli, fragole e vaniglia

5h 20min

Cheesecake allo yogurt e fragole

5h 40min

Cheesecake all'uva fragola

10h

Cheesecake ricotta e pere

4h 35min

Cheesecake pistacchio e caffè

7h 30min

Cheesecake cioccolato e salsa ai kiwi

7h 50min

Cheesecake alla salsa mou

4h 50min

Cheesecake all'arancia

5h 40min

Mini cheesecake

4h 15min

Cheesecake cotta alle fragole

1h 30min