Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

4.6 16 valutazioni

Prep. 1h

Totale 1h 30min

4 porzioni

Ingredienti

Pasta

80 g di acqua
10 - 15 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino raso di sale
3 uova
300 g di farina senza glutine per pasta

Salsa ai funghi

2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
500 g di funghi porcini freschi a fette
½ cucchiaino di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1345.5 mg

Proteine 14.9 g

Calorie 2165.8 kJ / 517.8 kcal

Grassi 21.2 g

Fibre 4.4 g

Grassi saturi 3.6 g

Carboidrati 66.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pasta fresca 50 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Penne risottate ai gamberi

30min

Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate

2h

Spaghetti alla "carbonara sbagliata"

30min

Trippa alla romana

2h

Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

50min

Polpetti affogati

45min

Pasta gratinata con broccoli e mozzarella

1h 20min

Pasta zucca e cavolo riccio

45min

Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta

1h 50min

Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape

1h 30min

Pasta con pesto di nocciole e basilico (1 porzione)

30min

Paccheri con pomodorini, vongole e calamari

40min