Fagottini di agnello speziati

Fagottini di agnello speziati

4.2 5 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 30min

18 pezzi

Ingredienti

3 spicchi di aglio
100 g di cipolla rossa in quarti
10 g olio extravergine di oliva
500 g di carne trita d'agnello
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
2 cucchiaini di sciroppo di melograno
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 ½ cucchiaino di cumino in polvere
1 ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
1 - 1 ½ cucchiaino di peperoncino rosso secco a piacere
1 cucchiaino di sale marino
2 pizzichi di pepe nero macinato
30 g di pinoli, tostati
6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
6 fogli di pasta fillo
3 cucchiai di burro fuso
2 cucchiai di semi di sesamo
300 g di yogurt naturale
1 cucchiaio di coriandolo fresco tritato

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 189 mg

Proteine 8 g

Calorie 616 kJ / 147 kcal

Grassi 7 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fuga in Turchia 4 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Burro all'Aquafaba (vegan)

Nessuna valutazione

Gelato Gin e lavanda

14h 35min

Zighinì (Stufato di manzo)

50min

Omelette di pollo alla tailandese

50min

Biscuits and Gravy

1h 30min

Stufato marocchino di manzo e cous cous israeliano

1h

Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)

1h 40min

Costolette di agnello al tamarindo e peperoncino

1h 10min

Stufato delle stelle (alla maniera de Star Wars, L'Impero colpisce ancora)

1h 40min

Baozi brasati

1h 30min

Stufato di tacchino al curry con riso al vapore

1h 10min

Bibimbap (riso e manzo coreano)

1h 30min