Pesce al vapore con verdure miste

Pesce al vapore con verdure miste

4.3 8 valutazione
Prep. 20min
Totale 1h 20min
2 porzioni

Ingredienti

  • ½ - 1 limone
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 2 - 4 pizzichi di sale
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 filetti di rombo (120-200 g ciascuno)
    2 filetti di pesce bianco, (120-200 g ciascuno)
  • 100 g di verdure miste (carote, zucchine, gambo di sedano, rape) a pezzi
  • 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 250 g di acqua
  • 200 g di patate pelate e a fette (3 mm)

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 0 mg
Proteine 30 g
Calorie 1693 kJ / 404 kcal
Grassi 23 g
Fibre 2.3 g
Grassi saturi 0 g
Carboidrati 19 g

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