Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Anche necessario
Bimby® Friend
Menù: Curry vegan con riso; sorbetto mango e cocco (Bimby Friend)
Prep. 15min
Totale 1h
4 porzioni
Ingredienti
Sorbetto al mango e cocco
-
60 g di zucchero
-
500 g di polpa di mango congelata, a pezzi
-
100 g di latte di cocco, in barattolo
Riso e verdure
-
150 g di funghi freschi a fette (3 mm)
-
1200 g di acqua
-
200 g di riso jasmine
-
150 g di melanzana a cubetti (2-3 cm)
Thai curry verde
-
400 g di latte di cocco, in barattolo
-
60 g di pasta di curry verde (vedere consigli)
-
1 cucchiaino di zucchero
-
150 g di carote pelate e a fette (1 cm)
-
150 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2 cm)
-
150 g di cimette di broccoli
-
1 cucchiaino di sale
-
100 g di germogli di bambù in scatola sgocciolati
-
7 foglie fresche di kaffir lime
-
10 g di foglie di coriandolo, fresche per servire
-
2 - 3 peperoncini verdi freschi (opzionale) a fette sottili
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
735 mg
Proteine
12.3 g
Calorie
2718.8 kJ /
649.8 kcal
Grassi
19.8 g
Fibre
8.3 g
Grassi saturi
17.8 g
Carboidrati
97.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Migliori amici
30 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Curry di ceci (vegan)
1 Std.
Polpettine di funghi Shiitake con condimento di miso e tahini
1 Std. 20 Min
Noodle di soba con tofu
35 Min
Crêpes (vegan)
1 Std.
Burger veg di soia
3 Std. 20 Min
Cavolfiore tikka masala
30 Min
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40 Min
Chili (vegan)
40 Min
Zuppa di tofu e verdure
50 Min
Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)
15 Min
Chili di tofu (vegan)
1 Std.
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30 Min