Dispositivi & accessori
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Riso al prosciutto e pak choi
Ingredienti
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250 g di riso a chicco tondo japonica
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2 spicchi di aglio
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40 g di cipollotto parte bianca e verde, a fette
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20 g di olio extravergine di oliva
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200 g di prosciutto cotto a dadini (2 cm)
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150 g di cavolo cinese Pak choi a pezzi (3 cm)
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360 g di acqua
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10 g di vino di riso Shaoxing
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5 g di aceto di riso
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20 g di salsa di soia chiara
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5 g di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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