Insalata di gamberi, pompelmo rosa e finocchi

4.0 15 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

1 pompelmo rosa
50 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
300 g di code di gambero fresche sgusciate e pulite
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe bianco macinato
1 finocchio tagliato a fettine sottili

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 194800.9 mg

Proteine 11 g

Calorie 827.1 kJ / 197.7 kcal

Grassi 13.2 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 2.2 g

Carboidrati 9.2 g

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