Marmor-Gugelhupf (ciambella marmorizzata)
TM6 TM5 TM31

Marmor-Gugelhupf (ciambella marmorizzata)

3.7 (23 valutazioni )

Ingredienti

  • 100 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
  • 250 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
  • 250 g di zucchero
  • 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
  • 1 pizzico di sale
  • 4 uova (temperatura ambiente)
  • 250 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 50 g di amido di mais (maizena)
  • 2 cucchiaini di cremor tartaro
  • 50 g di panna, qualsiasi tipo
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1447.9 kJ / 346.1 kcal
Proteine
4.5 g
Carboidrati
40.2 g
Grassi
19.7 g
Grassi saturi
11.3 g
Fibre
1 g
Sodio
79.7 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative