Capesante glassate alla melagrana
TM6

Capesante glassate alla melagrana

3.0 (2 valutazione )

Ingredienti

Capesante

  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 12 capesante
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato

Glassa alla melagrana

  • 25 g di scalogno a metà
  • 50 g di chicchi di melagrana + q.b.
  • 30 g di burro
  • 50 g di brandy
  • 1 pizzico di sale (opzionale)
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato (opzionale)

Terminare la preparazione

  • 20 g di burro

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
832.3 kJ / 199 kcal
Proteine
8.1 g
Carboidrati
7 g
Grassi
12.4 g
Grassi saturi
6.3 g
Fibre
0.9 g
Sodio
201.1 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 84 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative