Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g di burro
- 700 g di porro, tagliato a fette (1 cm)
- 60 g di vino bianco secco
- 800 g di cozze fresche pulite (vedere consigli)
- 500 g di vongole fresche, pulite (vedere consigli)
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 3 pizzichi di pepe bianco macinato
- pane a fette, fresco o tostato
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 978.5 kJ / 233 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 11 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 523 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Sarde in saor
25u.
Coniglio alla curcuma con crema di patate e cipollotto
1h 30min
Vellutata di porri e radicchio
55 min
Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto
1h 30min
Crema di ceci con cozze piccanti
30 min
Riso con polpo
1h 10 min
Pollo marinato servito con guacamole al lime
2h 20 min
Porri in crema delicata
35 min
Risotto al salmone con crema di porri
40 min
Polenta al nero di seppia con ragù di calamari
1h 20 min
Mazzancolle su salsa yogurt e pomodorini confit
2 Std. 10 Min
Gamberoni con avocado e yogurt
35 min