Cozze e vongole in crema di porri

Cozze e vongole in crema di porri

2.0 4 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

20 g di burro
700 g di porro tagliato a fette (1 cm)
60 g di vino bianco secco
800 g di cozze fresche pulite (vedere consigli)
500 g di vongole fresche, pulite (vedere consigli)
50 g di panna (min. 30% di grassi)
3 pizzichi di pepe bianco macinato
pane a fette, fresco o tostato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 523 mg

Proteine 18 g

Calorie 978.5 kJ / 233 kcal

Grassi 11 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ogni giorno - Con creatività 60 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Insalata di riso rosso e mele

50min

Capesante glassate alla melagrana

50min

Parmigiana di finocchi (vegan)

1h 25min

Capesante della Vigilia

50min

Cipolle ripiene di zucca e rosmarino

1h 30min

Insalata di ceci con pesto di salvia

1h 10min

Ala hodi (Patate al curry)

40min

Fagottini di cavolfiore con insalata di cavolo rosso

45min

Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape

40min

Insalata di cardi alle erbe e pinoli

40min

Insalata cremosa di gamberi

35min

Insalata di cavolo cinese con pepe rosa e verde

45min