Rabaton

Rabaton

4.6 49 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

500 g di acqua
400 g di bietole fresche, le foglie

400 g di spinaci freschi in foglia
150 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
2 uova
60 g di pangrattato
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
farina tipo 00 q.b.
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
80 g di burro a pezzi
4 foglie di salvia fresca lavate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 885.2 mg

Proteine 28.3 g

Calorie 2104.7 kJ / 502.7 kcal

Grassi 35.8 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 21.4 g

Carboidrati 18.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

L'Italia da gustare 70 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Capesante glassate alla melagrana

50 dk

Cannelloni porri, ricotta e Taleggio

1sa 30 dk

Crema di ceci con cozze piccanti

30 dk

Contorno di verdure con zabaione al Parmigiano Reggiano

50 dk

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

1sa 30 dk

Capesante con crema allo zafferano sottovuoto

1sa

Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape

40 dk

Torta ciosota radicchio e carote

1sa

Porridge di quinoa al cioccolato

25 dk

Ghiaccioli cremosi mango e albicocca

9sa 30 dk

Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone

35 dk

Torta salata asparagi e provola

1sa 30 dk