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Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino
Prep. 20min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
-
80 g di cipolla a metà
-
1 spicchio di aglio
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
40 g di sedano a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
350 g di carne di tacchino, senza pelle e disossata macinata
-
2 cucchiaini di concentrato di pomodoro
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
-
750 g di zucchine tagliate a spirale (vedere consigli)
-
150 g di pomodori ciliegino a metà
-
100 g di Feta sbriciolata
-
40 g di olive denocciolate a rondelle
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1094.5 mg
Proteine
24.8 g
Calorie
1550 kJ /
370.5 kcal
Grassi
24 g
Fibre
5.8 g
Grassi saturi
7.3 g
Carboidrati
17.3 g
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Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2021
31 ricette
Italia
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