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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Cous cous con moscardini e olive
Prep. 15min
Totale 1h
4 porzioni
Ingredienti
Sugo di moscardini e olive
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
-
800 g di moscardini freschi, puliti
-
300 g di polpa di pomodoro
-
100 g di vino bianco secco
-
70 g di olive taggiasche denocciolate a metà
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Cous cous
-
250 g di cous cous
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
728.4 mg
Proteine
31.8 g
Calorie
2229.5 kJ /
532.8 kcal
Grassi
18.3 g
Fibre
3.9 g
Grassi saturi
1.5 g
Carboidrati
64.7 g
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Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023
31 ricette
Italia
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